Sušeni paradajz Pitenis 240gr

Sušeni paradajz 240g Suve materije 150g Sušeni paradajz 90%, suncokretovo i ekstra devičansko maslinovo ulje 4%, so, začini, konzervans: sumpor dioksid Sušeni paradajz predstavlja jedan od specijaliteta mediteranske kuhinje i veoma je zdrav. Suši se na suncu dok ne ispari voda koju sadrži u sebi. Običan paradajz izgubi oko 88% svoje težine nakon sušenja, dok veći paradajz izgubi oko 93%. Sušeni paradajz ima istu hranljivu vrednost kao svež, bogat je likopenom, antioksidantima i vitaminom C. Tradicionalno se servira sa: maslinovim uljem, ruzmarinom, bosiljkom i belim lukom. Stavlja se u salate, sosove, kao prilog za rezance, a jede se i samostalno, najčešće uz vino.