Kefalotiri Epiros, na meru 200g

Kefalotyri Epiros na meru 200g Kefalotiri je grčki žuti tvrdi sir, sa karakterističnim ukusom Ima blago slan ukus, pravi se pravi od kozjeg i ovčijeg mleka. Ima bogat ukus i aromu. Može se koristiti za „saganaki“ (prženi sir), narendan na testenini i pitama, ali se može konzumirati i samostalno kao meze. Sastav: Punomasni tvrdi sir od mešanog ovčijeg i kozijeg mleka. Pasterizovano ovčije mleko (min 70%), pasterizovano kozije mleko (max 30%), starter kulture za sir, sirilo mikrobiološkog porekla, kalcijum hlorid, kuhinjska so Energetska vrednost na 100g Energija: 1667kJ/397kcal Masti: 30g od kojih zasićene 18g Ugljenihidrati: 0,1g od kojih šećeri; 0,1g Proteini; 26g So: 3.5g